Silviakaka med saffran

Silviakaka är asgott. Silviakaka med saffran är asmegagott.
 
Ingredienser
 
Kakan
2 ägg
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kallt vatten
 
Kräm
150 g smör
1,5 dl socker
2 st äggulor
3 tsk vaniljsocker
 
Kokos till topping
 
Gör så här
Vispa ägg och socker poröst. Blanda sedan i det kalla vattnet och till sist mjölet blandat med bakpulvret. Låt kakan svalna helt innan du breder ut den ihopkokta krämen och strör på kokosen.
 
För att göra krämen kokar du ihop samtliga kräm-ingredienser och låter puttra en stund på svag värme. Den ska liksom "koka ihop sig".
 
(null)

Kommentera här:

Jultoppen - Topplista