Julbollar

Varje år görs dessa, så fruktansvärt goda. Och enkla! Ett måste helt enkelt.
 
Ingredienser
100 g smör
3 dl havregryn
1 dl socker
2 msk vaniljsocker
2 msk kakao
1 dl russin
1 tsk kanel
1 msk kallt kaffe
Sockerkanelblandning att rulla bollarna i
 
Gör så här
Mixa havregryn och russin i matberedare. Tillsätt socker, vaniljsocker, kakao och kanel och mixa tills allt är i småbitar.
Mixa ner smöret tills det börjar närma sig att bli en smet. Tillsätt sedan kaffet och mixa tills det är en fast smet.
Forma lagom stora bollar och rulla i sockerkanelblandningen.
Låt bollarna stå kallt.

(null)

(null)


Kommentarer:

1 Emma -:

De ser väldigt goda ut! :)

Kommentera här:

Jultoppen - Topplista